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내몸을 깨우는 건강음식

우리의 몸을 구성하는 중요한 요소인 단백질, 왜 주목해야 할까? 1편 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 우리의 몸은 근육과 피부, 손 발톱과 뼈 모두 단백질이 관여하지 않는 곳이 없다고 합니다. 단백질이 우리 몸에서 치지하는 비율은 16~20%로서 우리 몸의 바탕을 이루는 동시에, 질병에도 직접적으로 관여해서 우리 몸의 바탕을 이루는 동시에 질병에도 직접적으로 관여해서 우리의 건강을 좌우하는 중요한 생명 물질입니다. 이번 포스팅에서는 우리 몸을 구성하는 가장 중요한 영양소인 단백질에 대해서 1편과 2편으로 나누어서 자세히 알아보려고 합니다. 단백질은 우리에게 너무나 잘 알려진 영양소이지만 이러한 단백질이 최근 들어서 생명과학에 얼마나 큰 업적들을 남기고 있고 우리의 몸의 질병과 생명에 얼마나 큰 역할을 하는지에 대해서 자세하게 알려져 있지는 않습니다. 최근에는 .. 더보기
면역력 증강에 많은 도움을 주는 식품 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 우리가 평상시에 매일 섭취하는 음식만으로도 우리 몸은 충분히 제 기능을 발휘할 수 있습니다. 다만 지금과 같이 독감이 유행하고 건조하여 호흡기 질환이 많이 나타나는 겨울철과 같이 면역력이 중요한 계절과 시기에 면역력 증강에 도움이 되는 음 식들을 잘 인지하고 섭취하기 위해서 노력하는 것이 매우 중요하며, 음식이 우리 신체 건강에서 차지하는 비율이 얼마나 큰지는 지주 강조해도 부족할 것입니다. 이전 포스팅에서는 면역력을 높일 수 있는 생활 습관에 대해서 알아보았습니다. 이번 포스팅에서는 면역력을 강화 시키는데 도움을 주는 식품에 대해서 알아보려고 합니다. 무엇보다도 일반적으로 면역력을 강화 시키는 식품들에 대해서 언론이나 TV에서 많이 소개하고 있지만 정보들이 .. 더보기
힘들이지 않고 뱃살을 뺄 수 있는 최고의 방법! 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 이 글을 보시는 분들 중에는 빠지지 않은 뱃살 때문에 고민이신 분들이 많으실거라고 생각됩니다. 운동을 심하게 하지 않아도 쉽게 일상생활에서 신진대사를 활성화 시키는 것만으로도 뱃살을 뺄 수 있는 방법이 있는데 바로 뱃살을 빼거나 몸의 신진대사를 활성시키는데 도움을 주는 식품들이 많습니다. 게다가 건강한 식단을 유지하면서 같이 마신다면 더욱 더 효과는 클 것입니다. 이번 포스팅에서는 뱃살을 줄이는데 도움을 주는 차에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 계피를 섞은 따뜻한 꿀물 우리 몸에서 살을 빼기 힘든 부분 중에 하나가 뱃살일 것입니다. 특히 다른 부위보다 살이 빨리 붙기 때문에 지속적으로 날씬하게 유지하기 힘든 부분입니다. 첫 번째로 소개하는 계피가루를 섞은 꿀차.. 더보기
위염 및 위궤양 증상을 완화 시켜 주는 음식 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 글을 쓰고 있는 저 역시 위궤양 증상의 경험이 있고, 스트레스를 받을 경우에는 증상이 심각 해 지는 경우가 많았습니다. 위궤양의 경우에는 스트레스가 원인이 될 수도 있지만 불규칙적인 식습관과 자극적인 음식 섭취 등이 원인이 될 수 있습니다. 특히 위염과 위궤양의 경우에는 우리나라 사람들이 많이 앓고 있는 질환이기도 합니다. 위궤양의 경우에는 심한 경우가 아니라면 가급적 약을 복용해서 치료를 하는 것은 장기적으로 위의 기능을 약화시킬 수도 있다고 합니다. 위에 도움을 주는 음식을 통해서 위와 관련된 질환들을 치료하고 기능을 개선시킬 수 있는 방법에 대해서 이번 포스팅에서 알아보도록 하겠습니다. 위는 항상 우리의 장기 중에서 소화를 관장하고 높은 산성의 위액으로 .. 더보기
다이어트에 도움을 주는 씨앗의 종류 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 다이어트는 운동과 식이요법이 병행이 되어야 효과가 매우 좋습니다. 식이요법을 진행하면서 일반적으로 포만감을 주기 위한 식이섬유질이 풍부한 음식들을 섭취해야 하는데 섬유질이 풍부한 씨들을 섭취하는 것은 건강도 같이 얻을 수 있는 좋은 방법이라고 합니다. 섬유질은 소화기관이 제대로 연동운동을 할 수 있도록 도와주고 독소를 원활하게 배출 할 수 있도록 도와주는 장건강 지킴이 역할을 합니다. 또한 섬유질이 많은 음식은 몸 속의 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 당뇨병과 심혈관 질환 예방에도 많은 도움을 줍니다. 씨는 작지만 섬유질과 에너지가 되는 성분들이 많이 포함되어 있습니다. 이번 포스팅에서는 다이어트에 도움을 주고 신진대사를 촉진시킬 수 있는 씨에 대해서 알아보도록 하.. 더보기
오랫동안 셀러리를 섭취하면 나타나는 내몸의 변화 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 일반적으로 다이어트 할 때 먹는 채소 중에서 셀러리를 빼 놓을 수는 없을 것입니다. 셀러리는 다이어트 뿐만 아니라 콜레스테롤 조절과 몸의 염증 예방에도 탁월한 효능을 보여줍니다. 셀러리는 몇 주동안 꾸준히 섭취하게 되면 체중이 감소되고 심장 건강도 좋아질 뿐만 아니라 신진대사를 좋게 해 줄 것입니다. 이번 포스팅에서는 셀러리를 섭취했을 때 나에게 나타나는 긍정적인 신체의 변화에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 다이어트에 탁월한 효능을 보여주는 셀러리 일반적으로 아침식사는 섬유질과 단백질, 비타민이 풍부한 음식을 섭취해야 합니다. 일주일에 3~4회 정도는 셀러리를 베이스로 하여 만든 스무디와 아침식사를 곁들어 먹으면 좋다고 합니다. 셀러리는 신체의 정화하는데 도움.. 더보기
장건강과 콜레스테롤 감소에 좋은 아마씨 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 이번 포스팅에서는 풍부한 식이성 섬유와 항암 효과 및 다이어트와 변비에도 도움을 주는 아마씨에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 아마씨에는 우리 몸에 좋은 여러가지 효능이 있는데 대표적으로 장을 청소해주고 지방을 연소 해 주는 효과를 통해 다이어트에 많은 도움을 주는 효과가 가장 인기가 있어서 사람들이 아마씨를 많이 찾고 있는 것으로 보입니다. 우리의 몸에서 대장은 기생충과 소화되지 않는 것들을 최종적으로 몸에 흡수시키는 역할을 합니다. 그러나 이러한 것들이 제대로 배출되지 않고 독소로 몸에 쌓인다면 독소성분들이 혈류를 통해서 몸 전체로 퍼지게 되고 여러가지 질병의 원인이 될 수 있습니다. 또한 변비와 당뇨병, 간이나 신장 질환, 관절염 및 더 심각해 진다면 암 .. 더보기
최고의 항산화 비타민제 파파야 열매 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 이번 포스팅에서는 항산화 성분과 비타민이 풍부하여 면역력을 높이는데 도움을 주는 파파야 열매에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 파파야는 섬유질 성분이 높아서 소화에 도움이 되고 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮게 해 줍니다. 또한 항암효과에 탁월하고 염증을 줄여주는 역할도 하며, 얼마전까지는 사람들은 파파야가 단지 달고 맛좋은 과일로만 알고 있지만 최근의 연구결과에서는 파파야 열매가 우리 몸에 많은 도움을 준다는 사실들이 증명이 되고 있습니다. 파파야의 주요 성분들 활성산소로부터 우리의 몸을 지켜주는 카로테노이드 파파야의 과육의 색은 붉은 색을 띠고 있지만 상당히 부드럽고 고운 색입니다. 카로테노이드라는 파파야에 함유되어 있는 성분떄문에 고운색을 띠고 있는데 카로테노.. 더보기
꿀물이 우리 몸에 좋은 이유 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 꿀은 단점보다 장점이 많은 음식이며, 신체의 면역력을 높여주는 손쉽게 얻을 수 있는 식품 중에 하나입니다. 따뜻한 성질 때문에 신체의 체온을 유지시켜주며, 염증을 없애주는 역할을 합니다. 꿀은 꿀물로 만들어서 정기적으로 마셨을 때 더욱 더 효과가 좋습니다. 수많은 연구들 중에서는 꿀물이 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 결과들과 정기적으로 마시는 것은 평소에 건강을 지키는 좋은 방법이라는 것입니다. 이번 포스팅에서는 꿀에 대한 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 꿀의 긍정적인 효능 체중감량 효과에 탁월함! 꿀은 포만감을 주고 뇌의 식욕중추를 통제하는데 많은 도움을 줍니다. 꿀을 물에 녹여서 마시면 포만감이 생길 뿐만 아니라 스트레스 수치가 높아져서 당이.. 더보기
신장 디톡스와 혈액순환에 도움을 주는 주스 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 신장은 간과 함께 우리 몸에서 노폐물을 정화시켜주는 필터의 역할을 하는 중요한 장기입니다. 신장의 병이 생기면 특별한 징후 없이 기능이 계속 떨어져서 무기력 해 질 수 있습니다. 그래서 우리는 평소에 신장의 기능을 강화하고 혈액순환을 촉진시킬 수 있도록 식습관을 가져야 합니다. 우리가 섭취하는 과일과 채소들 중에서는 우리 몸에 유익한 영양분들이 가득합니다. 그리고 꾸준하게 섭취하면 우리 몸을 해독할 수 있고 노폐물 정화에도 많은 도움을 받을 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 맛도 좋고 영양도 풍부한 신장 디톡스와 혈액순환에 도움을 주는 주스에 대해 소개하도록 하겠습니다. 신장디톡스에 탁월한 당근, 레몬 오이! 우리 몸의 혈액순환을 개선하고 몸의 독소를 배출해야 .. 더보기
콜레스테롤 조절에 탁월한 효능을 주는 주스레서피 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 우리 몸에 안 좋은 콜레스테롤이 혈관에 쌓이게 되면 동맥경화 및 심혈관계에 악영향을 미쳐서 심근경색 및 뇌경색을 불러 올 수 있습니다. 신체에 에너지원을 공급하기 위한 콜레스테롤이 필요하기는 하지만 우리가 섭취하는 음식들 중에서는 열량과 콜레스테롤이 높은 음식을 섭취하는 경우가 많아서 하루에 필요한 콜레스테롤 양을 초과하는 경우가 비일비재 합니다. 우리 몸에서 더 필요하지 않은 콜레스테롤은 외부로 배출이 되기도 하지만 몸의 순환기능에 문제가 있다면 몸에 축적되기도 합니다. 우리가 병원에서 건강검진이나 혈액검사를 통해서 콜레스테롤 수치가 높다고 판명이 나면 지방의 섭취를 줄이고 콜레스테롤 함양이 높은 음식을 줄이거나 식이요법을 통해서 이를 조절하는 것이 매우 중.. 더보기
탈모 방지에 탁월한 효과를 보여주는 주스 레시피 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 요즘과 같이 가을이 지나고 겨울을 맞는 시기에는 두피가 건조 해 져서 탈모를 고민하시는 분들이 많습니다. 요즘 뿐만 아니라 계절이 바뀔 때마다 유독 평소보다 머리가 많이 빠지는 것을 경험하고 두피와 머릿결을 보호하기 위한 두피 및 탈모 관리 용품을 구매하기도 합니다. 무엇보다 제품을 사용하는 것도 중요하지만 머리카락을 토양에서 자라는 식물에 비유할 때 토양이 좋지 않으면 식물도 건강하게 자랄 수 없습니다. 이런 토양과 비교했을 때의 모발이 건강하게 자랄 수 있도록 우리 몸에 영양분을 공급할 수 있게 하는 흡수가 빠른 주스나 스무디를 만들어 섭취하면 많은 도움을 받을 수 있을 것입니다. 이번 포스팅에서는 탈모 방지를 위한 주스와 스무디에는 어떤 것들이 있는지 알.. 더보기
맥주 효모의 놀라운 효능에 대해서 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 이번 포스팅에서는 요즘 각광 받고 있는 식품인 맥주효모에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 맥주효모는 맥주를 만들 때 가장 필요한 성분입니다. 맥주 효모의 주요 성분인 크롬은 포도당과 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 한 연구에서는 맥주효모균을 투여 받은 환자들의 혈당수치가 감소된 연구결과도 발표가 되었고, 신진대사를 안정화 시키는데도 도움을 준다고 합니다. 또한 탈모에도 효과가 좋다고 하며, 세포재생과 면역 체계를 강화하는데 도움을 주는 다당류를 갖고 있습니다. 맥주효모의 놀라운 효능은 다음과 같습니다. 맥주효모는 천연 영양소의 보고 평소보다 더 생리통이 심하거나 탈모증상이 심해지거나, 손톱이 약해지고 잘 부서지는 현상이 생기면 영양상태가 좋지 않다는 .. 더보기
건강주스에 사용되는 주요 야채들의 특징 안녕하세요? 나를 위한 하루건강체크입니다. 이번 포스팅에서는 지난 포스팅에서 알아보았던 건강주스에 사용되는 과일, 견과류에 이어서 야채들에 대한 특징에 대해서 소개하고자 합니다. 당근 비타민A가 풍부하여 피부노화를 방지하고 시력을 좋게 하며 면역력을 강화시킵니다. 하루 한 잔 마시는 당근주스는 몸을 정상화시키는 진정작용과 함께 소화를 좋게 합니다. 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어서 다이어트식으로도 좋습니다. 셀러리 비타민A와 C를 풍부하게 함유하고 있는 셀러리는 맛과 향이 좋아서 당근, 사과주스를 만들 때 함께 넣습니다. 장시간 컴퓨터를 사용하게 되어 눈이 피로하거나 눈 떨림 현상이 있을 때 마그네슘이 풍부한 셀러리 주스나 즙을 꾸준히 복용하면 좋습니다. 또한 셀러리는 면역력이 풍부해서 병에 대한 저항력.. 더보기
건강주스에 사용되는 주요 약재의 특징 안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 이번포스팅에서는 지난 번 건강주스에 쓰이는 과일과 견과류에 이어서 우리 몸에 약리작용을 하면서 건강주스 재료로도 궁합이 잘 맞는 약재에 대해서 소개하려고 합니다. 인삼 인삼은 원기를 북돋아 주고 오장의 기운을 회복시키고 눈을 맑게 하고 두통과 스트레스를 줄여줍니다. 또한 장복하면 몸이 가벼워지고 장수할 수 있다고 알려져 있습니다. 인삼은 우유, 두유 등을 넣어서 함께 주스로 마시면 약한 체력을 보하고 기력을 충전시킬 수 있습니다. 오미자 오미자는 신맛, 단맛, 매운맛, 쓴맛, 짠맛의 다섯가지 맛이 나서 오미자라고 불리고 있습니다. 오미자는 주석산과 유기산이 많아서 신맛이 강하고 피로회복에 도움을 줍니다. 오미자주스를 꾸준히 마시면 체력이 보강되고 시력이 좋아집.. 더보기
건강주스에 사용되는 주요 견과류 특징 안녕하세요? 나를 위한 하루건강체크입니다. 이번포스팅은 지난 번 건강주스에 사용되는 주요 과일 특징에 이어서 과일과 함께 섭취하면 좋을 견과류에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 땅콩 단백질, 지방, 탄수화물, 무기질, 비타민이 풍부한 땅콩은 볶은 땅콩으로 주스를 갈아서 마셔야 비릿하지 않고 고소한 맛이 많이 납니다. 또한 땅콩을 자주 먹으면 변비가 사라지고 피부가 윤택해집니다. 땅콩에는 레시틴이 풍부하여 혈액순환은 물론 잇몸을 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 아몬드 비타민E가 많이 함유되어 있는 아몬드는 필수 영양소를 듬뿍 함유하고 있으며, 콜레스테롤을 없애줍니다. 심혈관을 튼튼하게 하여 심장병 예방에도 좋으며, 뼈 건강에 중요한 미네랄인 칼슘과 마그네슘, 인을 함유하고 있어서 노약자나 성장기 어린아이들에.. 더보기
건강주스에 사용되는 주요 과일 특징 주스로 거듭나는 천연 식재료들 안녕하세요? 나를 위한 하루건강체크입니다. 이번 포스팅에서는 주스로 만들어 먹으면 우리 몸에 유익한 천연 식재료들이 우리의 신체에 어떤 부분에서 좋은 작용을 하는 지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 주스는 만들기가 쉬울 뿐만 아니라 체질에 맞는 주스를 만들 수 있다는 점에서 매력적입니다. 피부미용을 위한다면 비타민이 많은 재료로, 두뇌 건강을 위한다면 고단백 견과류를 넣어서 주스를 만들면 됩니다. 재료마다 영양성분이 다르기 때문에 재료에 대한 특성을 잘 파악하여 다양하게 활용 해 보면 좋습니다. 바나나 바나나는 수분이 적고 당질이 많으므로 열량 섭취에 좋습니다. 또한 칼륨을 비롯한 무기질이 풍부합니다. 다른 과일에 비해서 탄수화물이 많지만 식이섬유가 풍부하여 다이어트 과일로.. 더보기
건강주스를 위한 과일과 야채 보관팁 안녕하세요? 나를 위한 하루건강체크입니다. 우리가 신선한 과일주스를 만들기 전에 과일과 야채의 보관문제도 신중히 해야 합니다. 과일과 야채마다 각각 보관하는 방법과 노하우가 있는데 이번 포스팅에서는 과일, 야채 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 당근, 마, 연근, 우엉, 무 등 뿌리야채 당근, 마, 연근, 우엉은 각기 다르게 보관을 해야합니다. 마는 찬물에, 우엉과 연근은 식초를 탄 물에 보관을 하고 당근은 랩으로 싸서 밀폐용기에 넣어서 보관해야 합니다. 수삼 등 약재 수삼은 말린 후 보관해야 가장 오랫동안 보관할 수 있습니다. 그러나 수삼을 말리게 되면 쓴맛이 강해지고 단맛이 약해지는 단점이 발생하므로 수삼보관용 이끼 등을 이용하여 감싼 다음에 다시 랩으로 포장하여 밀폐용기에 보관을 하는 것이 좋습.. 더보기
건강주스를 위한 과일과 야채 손질법 안녕하세요? 나를 위한 하루건강체크입니다. 이번 포스팅에서는 건강주스를 만들기 전에 과일과 야채를 손질하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 주스는 과일이나 야채를 생으로 갈아서 마시는 것이라서 깨끗하게 세척하는 것이 무엇보다 중요하므로 과일과 야채의 세척과 손질하는 방법이 매우 중요합니다. 첫번째, 당근, 연근 생강, 무와 같은 단단한 야채는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후에는 잘게 썰어서 사용해야 합니다. 두번째, 사과나 귤, 오렌지처럼 껍질이 있는 과일은 옅은 소금물에 헹구어서 농약 등 잔류물질들을 깨끗하게 씻어내야 합니다. 세번째, 딸기처럼 껍질이 없는 과일은 소금물에 씻으면 삼투압 현상으로 단맛이 빠지게 됩니다. 따라서 소금물 대신 옅은 식초물에 잠시 담갔다가 건져서 씻는 것이 좋습니다. 네번.. 더보기
건강주스 맛과 영양 살리기 건강주스 맛과 영양 살리기 안녕하세요? 나를 위한 하루건강체크입니다. 이번 포스팅에서는 건강주스의 맛과 영양을 살리려면 어떻게 해야 하는지 알아보도록 하겠습니다. 주스의 재료를 씻거나 주스로 만드는 과정에서 손실될 수 있는 영양을 최소화하면 더욱 더 건강하게 주스를 마실 수 있을 것입니다. 아침에 마셔야 합니다. 신선한 주스나 생즙은 아침에 마실 때 몸에도 좋고 맛도 좋습니다. 단, 신맛이 많이 나는 주스를 아침에 마실 때 몸에도 좋고 맛도 좋습니다. 단 신맛이 많이 나는 주스를 아침 공복에 마시면 속이 쓰릴 수 있으므로, 우유, 요구르트, 두유 등을 첨가해서 마시면 됩니다. 아침 식사대용으로 주스를 마실 때는 고구마, 단호박 등 소화가 잘되고 식이섬유가 풍부한 재료를 우유나 두유 등과 함께 갈아 마시는.. 더보기