만성염증을 치료하는 노니의 효능

안녕하세요? 나를 위한 하루 건강체크입니다. 

모든 질병의 근원은 염증에서 온다고 합니다. 

최근 들어 염증을 치료하고 예방하는 방법과 

이를 돕는 식품에 대한 관심이 높아지고 있는데 

염증을 치료하는 대표적인 음식 중에서 

최근에 항염증 작용에 탁월한 효능을 발휘하는 

노니에 대해서 알아보려고 합니다. 

노니는 괌, 하와이. 피지 등 주로 남태평양 지역에서 

서식하는 열대식물로, 

감자 모양의 흰 열매를 맺습니다. 

열매는 식품 및 약용으로 많이 이용되고 있는데 

쓴 맛으로 인해서 주스, 분말, 차 등으로 

가공된 식품을 섭취합니다. 

노니는 꼭두서닌과에 속하는 

쌍떡잎식물로 학명은 

모린다 시트로폴리아입니다. 

인도뽕나무 치즈과일이라고도 불리며 

동의보감에서도 해파극 또는 파극천으로 

노니를 소개하고 있습니다. 

노니는 주로 괌 하와이 피지 뉴질랜드 등의 

남태평양 지역에서 서식하고 있습니다. 

하지만 적응력이 좋아서 화산지형, 

그늘진 숲, 해변에서도 잘 성장하며, 

이에 중국, 동남아시아, 오스트레일리아, 인도 등지에서도 

두루두루 재배되고 있습니다. 

노니는 열대 식물로서 일년 내내 자라는 특성이 있으며, 

다 자랐을 때 나무의 크기는 3~12M로 다양합니다. 

하얗고 작은 꽃을 피우며, 

10~18CM정도의 울퉁불퉁한 

감자 모양의 열매를 맺습니다. 

열매는 커가면서 초록색에서 하얀색으로 변하는데, 

그 냄새는 역한 편이고 맛이 씁니다. 

열매 안에는 갈색의 씨앗이 여러 개 들어 있습니다. 

열매의 경우 날 것으로 먹기보다는 주스 , 

분말, 차 등으로 가공하여 섭취할 수 있습니다. 

예로부터 중국 및 하와이, 타히티를 비롯한 

여러 지역에서 노니의 열매, 잎사귀, 뿌리, 줄기, 씨 등을 

약재로 사용해 왔으며, 

인도네시아와 하와이에서는 전통 염색에 

노니의 껍질과 뿌리를 사용하고 있습니다. 

노니의 효능

노니는 2,000여년 전 남태평양 지역의 원주민들이 

천연 치료제, 만병 통치약으로 써오던 식품입니다. 

실제로 노니는 이리도이드, 스코폴레틴, 제로닌 등의 

약효성분이 풍부하여 

통증의 완화, 상처 치료는 물론 

암과 당뇨, 고혈압, 염증에도 탁월한 효과가 있습니다. 

항암 기능

한국해양과학기술연구소에서 

전립선암 등 다양한 암세포에 

노니 추출물을 투여하는 실험을 진행한 결과 

암세포의 번식이 무려 80%나 감소했다는 

연구결과가 있습니다. 

염증의 치료

중앙대학교 연구진이 

염증을 일으킨 실험 쥐에게 

노니 추출물을 투여한 뒤 

변화를 관찰한 결과, 

염증 유발에 관여하는 지질과 

산화 활성이 20%나 감소했다고 합니다. 

당뇨의 개선

한국식품연구원의 '노니 발효물을 

유효 성분으로 하는 항당뇨 발효 식품' 의 연구에서 

실험 쥐에게 당뇨를 유발한 뒤 노니투여군과 미투여군으로 

나누어서 노니 투여에 따른 변화를 관찰한 결과 

미투여군은 400mg/dl까지 혈당이 상승한 반면 

노니투여군의 혈당은 211.6mg/dl로 

무려 47.1%나 낮았습니다. 

이처럼 다수의 연구를 통해 그 효능이 입증되며 

노니를 간편하게 섭취할 수 있는 노니환 등의 

제품을 찾으시는 분들이 많은데 

제품마다 품질과 효능의 차이가 크기 때문에 

중요한 기준을 주의 깊게 살펴보시고 구매해야 합니다. 

건조방법

환을 건조하는 방법에 따라 

영양분 함량이 크게 달라집니다. 

대부분의 제품은 70도 이상의 높은 온도에서 

건조하는 열풍 건조 방법을 쓰는데 

뜨거운 열 때문에 다량의 영양분이 손실됩니다. 

이와 달리 영하 40도 이하에서 급속 냉각한 뒤 

건조하는 동결건조방법은 

열에 의한 영양분의 손실을 최소화합니다. 

미세분말 

노니환은 노니 분말을 뭉쳐 만드는데 

가장 보편적으로 사용되는 

일반 분말과는 달리 

이보다 훨씬 작은 미세분말의 경우 

흡수율이 증가된다는 장점이 있습니다. 

예를 들어 마이크로미터 급의 크기의 미세분말은 

일반분말보다 입자가 작아지면서 

표면적이 넓어져서 체내 흡수율이 높아집니다. 

부형제의 사용 여부

대다수는 환의 둥근 형태를 유지하기 위해 

점성이 있는 찹쌀이나 전분 등의 부형제를 넣습니다. 

그러나 최근의 기술력의 발달로 부형제를 넣지 않고 

환을 제조하는 브랜드도 있는데, 

이 경우에는 부형제를 넣을 공간에 

영양성분을 더 채워 넣을 수 있다는 장점이 있어서 

부형제의 사용여부도 확인해야 합니다.